今年を振り返って

桜咲く四月にopenしてあっという間に２００９年が終わろうとしている。

日々、反省したり、おいしく出来たか不安になったり、sweetsの試食で本気で糖尿の心配をしたり、

試行錯誤の連続で逃げ出したくもなった。

でも、毎週来て下さる常連さんや、おいしかったよと厨房に声をかけて下さる方、

ソファーで楽しそうにおしゃべりしている恋人同士や女の子たち、

静かに本を読んでいる人。短いランチタイムをquatreで過ごしてくれる人。

一緒に働いてるみんな。ecruのみんな。　

そんな人たちに支えられてここまでこれた気がします。

来年も皆さんが素敵な時間を過ごせるよな場所でありたいと思います。

ありがとうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　有