quatre blog

初雪＊

こんにちは。

今日は、雪ですね!!真っ白でとてもきれいで、

お店も穏やかな時間が流れまています。

今週の雑穀米ﾌﾟﾚｰﾄ、お野菜たっぷりメニューです。

ごぼうのピリ辛つくね、ﾊﾟﾌﾟﾘｶとしいたけのマリネ、

ｶﾎﾞﾁｬのメープルサラダ、ひじきの梅煮、、てまり麩のお吸い物です。

 

本日、大雪のため１６時閉店とさせていただきます。

ご来店予定のお客様には、ご迷惑をおかけいたします。

 

かもかも。

 

 

今年もよろしくお願いします

こんばんは

一月に入り、七日たちました。

 

新年初めてquatreに来店されたお客様と

 

今年もよろしくお願いします

 

笑顔であいさつできることがとてもありがたくて、嬉しいです。

 

新しいメニュー、去年も人気だったメニュー、１月も始まっています

 

お豆のプッタネスカ

アンチョビ、オリーブがきいていて、白いんげん豆、キドニービーンズのお豆が入っている

大満足のトマトソースのパスタ

 

ほうじ茶と苺のティラミス

ほうじ茶のｽﾎﾟﾝｼﾞに、苺をつぶしたｼﾛｯﾌﾟをしみこませて

ﾁｰｽﾞにお豆腐、ﾖｰｸﾞﾙﾄの入ったクリーム

さっぱりとしたティラミスができました

 

みなさん、寒い日が続きますが

quatreはあたたかいですよ！

お待ちしています。

 

もーりす

 

あけましておめでとうございます

昨年は、たくさんのお客様に足を運んでいただき

ありがとうございました

至らぬ点もございますが、

今年もスタッフみんなで、皆さまのお越しをお待ちしております

 

５日（土）から通常営業となります

お豆のプッタネスカのパスタ

 

ほうじ茶と苺のティラミス

みかんのタルト（土、日、祝日のみ）

 

きなこラテ

 

が新しく始まります

 

 

お知らせ

本年より、すべてのお時間、すべてのお席が禁煙となります

お料理や、珈琲の香りをお楽しみいただきたいと思い

禁煙とさせていただきました

至福の１本を吸いに来ていらしたお客様には

大変ご迷惑をおかけいたします

何とぞご理解のほどお願いいたします

 

 

みなさんは、どんな年末、年始を過ごされましたか

私は、パソコンで済ませる予定だった年賀状を、

急に版画が彫りたくなり、大掃除そっちのけで彫る、彫る

年が明け、

美味しいものを食べながら呑む、呑む

わたし的には、マイペースな

なかなかのお正月でした

 

では、明日からみなさんにお会いできるのを楽しみにしています

 

染谷