quatre blog

もうすぐバレンタインデー

こんばんは

二月は本当によく更新してます

quatreです。

今週もまた連休が終わりました

たくさんのお客様に来ていただきました

 

火曜日はバレンタインデーですね！

今年は何を作ろうか、今だ考え中。

みなさんは何を作って、誰に贈るのですか？ふふふーん♪

 

quatreでは今日から、チョコレートのパウンドケーキ、お店に並んでます＊

チョコレートにチェリーがたっぷり、ナッツもたくさんのせてじっくり焼き上げています。

自分へのご褒美にも、三時のおやつにもぜひぜひどうぞ◎

１４日までの予定です！

あと！定番のくるみクッキーとチョコクッキーも作りましたのでぜひぜひ◎

 

そして、カレーもイエローカレーから、quatreカレーになっております

おいしいもの、たくさんです♪

 

最後に今日焼いたものたちの写真

手前がパウンド！

 

みなさま、風邪にお気をつけて＊

 

ではでは、また◎

 

もーりー

 

 

 

こんばんわ。

今晩も寒いですね。

朝のお米とぎ、毎日お水が冷たくて「寒いー」と

いいながら仕込みをしています。

冬を楽しみながら過ごすのって

素敵ですね。

quatreの２月のお飲み物は

ジンジャーブレットラテ

です。

しょうがのピリッと感と、珈琲のこくのある苦さ、ミルクの優しい甘さ。

 

ほっこりしますよ。

 

皆さん、

風邪を引かないようにしてくださいね。

かもかも。

 

 

 

 

 

めずらしく頻繁な更新

アナログなスタッフばかりな　我がquatre。。。ですが！

月の変わり目には、ちゃんとします

ちゃんと更新してみます☆ふふ

 

最近　二階の席に　入る　日差しのかんじが

まだまだ寒い冬のはずなのに

春の　光のように　なってきました

 

quatreのメニューも

ちょっとずつ　変わってきてます

 

『長ネギと柚子胡椒のクリームパスタ』

鶏ササミと舞茸をトッピングした、ピリッと辛い大人のパスタです

今回はフェットチーネを使ってます

それからそれから。。。

『丹波の黒豆タルト』

とにかく　黒豆を　煮たいのです

みんな黒豆にしちゃいました！

さくさくクラムと　ﾖｰｸﾞﾙﾄクリームが　合います！

 

さっ、豆まかなきゃ！いそいそ

 

ひさびさの　あまたろう　でした☆

お待ちしております