quatre blog

Ｃａｌｍ

急に寒くなりましたね。。。

秋ももう終わり。

冬が待ち遠しい今日この頃。

皆さんは、いかがお過ごしですか？

ｑｕａｔｒｅでは、このたび初の写真の展示会をさせていただくことになりました。

タイトルは、”Ｃａｌｍ”　穏やか、平穏といった意味合いだそうです。

　　　　　

　とても、穏やかで優しい気持ちになれるお写真を展示して下さるのは、八木さんと宮川さん。

お客様として、何回かｑｕａｔｒｅを訪れてくださって。

お店の雰囲気を気に入ってくださったそうです。

　ｑｕａｔｒｅの”穏やかな時間を過ごしていただきたい”というconceptにもピッタリ☆

　2009.11/7 sat - 11/22 sun    open 11:30 - 19:00   l.o. 18:30

　　　　 　　　　

　写真を眺めながらのcoffee、ゆっくりとした穏やかで優しい時間をお過ごしください。

　

　　

　

今週の雑穀米ﾌﾟﾚｰﾄ。

2月にｽﾀｯﾌみんなで作ったお味噌がようやく食べられるようになりました!!

というわけで、、、

今週は『手作りお味噌の豚汁ﾌﾟﾚｰﾄ』です。

・雑穀米のごはん　　　　　・焼き鮭　　　　

・ひじきとﾚﾝｺﾝのﾊﾘﾊﾘサラダ

・あおさの卵焼き　　　　・切り干し大根　　　　・野菜たっぷり豚汁

ひと味違う、手作りお味噌のお味をどうぞご堪能下さい☆

◎10月24日◎

お店で初めてのﾊﾞｰｽﾃﾞｲケーキを作りました!!

--------      HAPPY BIRTHDAY!!  　HAYATO  KUN     ----------

最近quatreに本棚ができました。

本を読みながらゆっくりとした時間を過ごされてはいかがですか??♪

秋・・・・・・冬

すっかり寒くなりましたね。

お店の周りを歩いてみると・・・・・・・

柿が実をつけ。。。

金木犀の花が咲き。。。

イチョウは色づき始めてきました♪♪

もうすぐ冬ですね◎

-----今週の雑穀米ﾌﾟﾚｰﾄ------

・雑穀米のごはん

・ごぼうたっぷりピリ辛つくね　　・ひじきの煮物

・カボチャときざみ昆布の味噌煮

・ナスの南蛮漬け　　　・サラダ　　　・お味噌汁

冬のｽｳｨｰﾂとして、『りんごのタルト』を作りました。

ぜひ遊びにいらしてください☆★

 

秋の収穫を祝うﾊﾛｳｨﾝ☆★

いろいろな所でﾊﾛｳｨﾝのグッズを見かけますね!

quatreにもｶﾎﾞﾁｬにちなんで素朴で濃厚なｶﾎﾞﾁｬプリンをご用意しております♪

ぜひこの機会に食べにいらしてください!!

今日から16日（金）までのﾌﾟﾚｰﾄです。

・生姜焼き　　　・ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ　　　・卵焼き

・ｶﾌﾞのお漬け物　　　・ｻﾗﾀﾞ　　・お味噌汁　　　・雑穀米のごはん

定番の組み合わせですね◎

きのこ、栗、ココア

今日から９日（金）までのプレートです。

 

秋限定のモンブラン

フランス産のマロンペーストで作りました。

あたたかい飲み物

ココア、抹茶ラテ、きなこラテ、チャイをご用意してお待ちしています。

そろそろ、ほっこりした飲み物が恋しくなりましたね。